Johnny Ajorque est apiculteur professionnel depuis plus de dix ans. Ancien artisan, il a souhaité changé son mode de vie, plus en lien avec la nature grâce aux abeilles. Installé au cœur des pieds de letchis à Bras Panon, son miel a des saveurs du fruit de noël et de baie rose. Reportage de Sylvain Ducasse.
