19h30 Le Mag vous emmène dans une exploitation de Pitayas. Le Fruit du dragon se cultive dans l’île depuis une vingtaine d’année. Une culture qui compte sur six mois de récolte durant l’année, une floraison toutes les trois semaines… Et une fécondation de la fleur à la main, à l’abri du soleil.
Le Pitaya : de la pollinisation à la transformation. Un reportage signé Anna Bellissens et Mathieu Alonso.
