À l’occasion de la semaine nationale des retraités et des personnes âgées, 19h30 Le Mag vous amène à la rencontre d’Elie, 92 ans, un personnage connu à l’EHPAD de l’Entre-Deux.
Cela fait maintenant 2 ans qu’Elie parcourt les couloirs de la structure en fauteuil roulant. Dans l’établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes de l’Entre-Deux partage sa vie entre le 1er et le 3e étage, l’unité où vit sa femme Michèle. Même après plus de 60 ans de mariage et toujours la même flamme.
Bien vieillir, c’est une question qui intéresse plus d’un. Retrouvez toutes les astuces qui vous permettront de bien vieillir allant de l’alimentation, aux activités physiques préconisées sans oublier l’hygiène de vie à adopter pour vivre au mieux sa vieillesse.
Il n’y a pas mille chemins pour bien vieillir, il faut avant tout bien vivre. Qui dit bien vivre dit aimer la vie, lui donner un sens et prendre plaisir dans tout ce que l’on entreprend. Toutefois, il faut également y mettre du sien et prendre soin de son corps en commençant par bouger. Le sport constitue en effet la véritable pilule de jouvence. Sur toutes les disciplines sportives qui contribuent à la longévité, courir permet de prolonger l’espérance de vie. Une étude danoise a révélé qu’en pratiquant une à deux heures et demi de jogging par jour, une personne gagne plusieurs années. Par ailleurs, prendre soin de soi en s’offrant des séances de bien-être dans un centre de thalassothérapie contribue à bien vieillir.
Bien vieillir se traduit également en assiettes en consommant les nutriments recommandés par les scientifiques pour retarder l’horloge biologique. Il n’y a rien de tel qu’une assiette équilibrée pour rester en bonne santé. D’après le Dr Laurence Benedetti, nutritionniste, la recette anti-âge idéale est avant tout composée de protéines animales et végétales. "Ce sont les briques de l’organisme, indispensables pour nourrir et maintenir la masse musculaire, que l’on perd avec l’âge, ainsi que la structure osseuse. Les protéines interviennent dans la fabrication des immunoglobines, molécules au service des défenses immunitaires. La répartition recommandée est de deux tiers de protéines animales pour un tiers de protéines végétales" a-t-elle mentionné. L’assiette quotidienne devra donc comporter des poissons et des viandes ainsi que des plats de lentilles, de pois cassés, de légumineuses, de tofu de pois chiches, etc.
Toujours en termes d’alimentation, les fameux omégas 3, notamment le DHA, participent au bon état du système cardio-vasculaire et favorisent la constitution et la fluidité des membranes du cerveau. Ainsi, la consommation de 2 grammes par jour d’omégas 3 est requise. Dans cette perspective, il convient donc de manger à raison de deux fois par semaine des poissons gras (saumon, maquereau, hareng...) et d’assaisonner quotidiennement ses salades avec des vinaigrettes à base d’huile de colza ou d’huile de noix. En revanche, la consommation d’huiles de tournesol, de pépins de raisin et de maïs, trop riches en oméga 6 doit être réduite.
Restant dans l’assiette jeunesse, les antioxydants représentent des ingrédients indispensables. Les fruits et les légumes sont des aliments riches en antioxydants notamment ceux riches en vitamine A, (carottes, mangues, abricots, melons...), en vitamine C (oranges, kiwis, citrons...) ainsi que la vitamine E (avocats, baies de goji, brocolis, germes de blé, amandes, noisettes...) qui assure la protection des cellules nerveuses et cérébrales contre l’usure du temps.
Enfin, il faut limiter la consommation de sel. "Trop de sel annule l’action du calcium, nécessaire à nos os. Il faut privilégier les fromages à pâte molle pour le calcium et les sardines pour la vitamine D, mais aussi chasser le sel caché dans de nombreux aliments, notamment la charcuterie, les aliments transformés, les plats préparés" souligne le Dr Laurence Benedetti.
Pour bien vieillir, le cerveau doit être en pleine forme et le concept de "réserve cognitive" constitue un nouveau concept assez fascinant permettant d’y parvenir. Grâce à ce concept, certaines personnes continuent de conserver un fonctionnement intellectuel normal malgré les multiples lésions du cerveau. Un cerveau en bonne santé va de pair avec une bonne hygiène, dont principalement être de bonne humeur et avoir une bonne qualité de sommeil. La consommation de thé vert réduit également le risque de voir ses facultés intellectuelles diminuer avec l’âge.
Dans la formule de bien vieillir, se relaxer est indispensable. Dans cette perspective, il existe des moyens efficaces comme pratiquer le yoga. En associant exercices corporels, respiration et méditation, il renforce la vitalité et permet de retrouver bien-être et équilibre émotionnel. Les bienfaits du rire ne sont plus à prouver car il augmente l’espérance de vie de 20 %. Non seulement rire fait descendre la tension artérielle, mais permet également de se débarrasser du mauvais cholestérol. D’autant plus que les scientifiques et les médecins ont insisté sur le rôle vital du rire pour lutter contre le stress, les migraines et les dépressions. Par ailleurs, la méditation présente un effet bénéfique sur la santé physique et mentale. De surcroit, elle aurait la capacité d’améliorer la qualité de vie de personnes souffrant de diverses pathologies. Enfin, bien dormir est indispensable pour bien vieillir, mais aussi rester en pleine forme.
Le dernier point favorable à la longévité est la sexualité. En effet, elle favorise la longévité chez la femme comme chez l’homme. Du côté de la gent féminine, celles qui ont des rapports sexuels fréquents présentent moins de risques de contracter un cancer du sein. En outre, dans un autre domaine, une femme ayant un enfant après 40 ans triple ses chances d’être centenaire. Pour les hommes, les rapports sexuels évitent certains troubles. D’après les chiffres, un homme qui éjaculait 12 fois par mois diminuait de moitié ses risques cardio-vasculaires ; et avec plus de 21 éjaculations, les risques d’un cancer de la prostate peuvent réduire d’un tiers.
