La pâtisserie, art délicat mêlant créativité et technique, se transforme grâce à l’intelligence artificielle. Cet outil innovant offre aux jeunes pâtissiers une multitude de possibilités, stimulant leur imagination et définissant les frontières de leur métier.
L’Islande traverse actuellement une pénurie nationale de concombres, un phénomène inattendu provoqué par la popularité fulgurante d’une recette partagée sur les réseaux sociaux.
Le chef écossais Ahmed Aslam Ali a revendiqué l’invention du poulet tikka masala. Il est décédé lundi 19 décembre à l’âge de 77 ans.
La raclette est un plat traditionnel venant des montagnes suisses. L’influenceuse Instagram @imperatricewu a proposé la raclette à l’ananas, une recette laissant perplexes les internautes.
A chaque saison ses fruits et ses saveurs ! C’est l’occasion de tester plusieurs recettes de desserts gourmands.
Découvrez quelques spécialités culinaires mauriciennes qui sont incontournables tels que le mine frit, le biryani, le rougail de poisson ou encore le vindaye de poisson.
Un repas copieux a des effets néfastes sur la vigilance au volant. L’association Assurance Prévention a donc dévoilé les aliments à privilégier avant de prendre la route.
Le jour de la Chandeleur ou de Mardi gras est l’occasion de faire des crêpes pour faire plaisir à votre famille, vos enfants ou vos amis. En voici une recette simple et rapide.
Lors des fêtes de fin d’année, qui ne veut pas bluffer ses invités ? Quoi de mieux qu’un menu gastronomique… Quelques idées et conseils.
L’événement ‘Safran Péi’, la 18e édition, se déroule à la Plaine des Grègues du 8 au 11 novembre. En marge de l’évènement, découvrez une recette du riz au safran.
Vertes, blondes, brunes ou corail, les lentilles peuvent être cuisinées dans des plats chauds ou froids. Pour varier vos menus avec la fête des lentilles à Cilaos, essayez les meilleures recettes de cette légumineuse.
Vous voulez surprendre toute la famille durant vos soirées barbecue ? Inspirez-vous de ces recettes de marinades spéciales poulet.
Pour la Fête des Mères du 26 mai prochain, un bon repas en famille peut faire l’affaire pour combler les mamans et enchanter ses papilles. Qu’en pensez-vous ?
En manque d’inspiration pour les fêtes de fin d’année ? Voici une recette facile et gourmande pour toute la famille.
Pour que vous puissiez varier vos menus et faire plaisir à toute la famille, découvrez ces fruits exotiques que vous pouvez cuisiner en plat, mais aussi en délicieux dessert.
La recette atypique a été élue la meilleure de l’année lors d’un prestigieux concours organisé près d’Anvers.
Vous êtes à la recherche d’un ingrédient exotique et facile à utiliser ? Le coco sera parfait pour vous. Il peut être utilisé dans des plats salés comme sucrés. Essayez ces deux idées de recettes pour le plaisir de vos papilles.
Tendre et juteuse, la mangue est un fruit charnu qui se prête à différentes recettes. Le rougail mangue est une des préparations culinaires typiques de La Réunion. Découvrez en détail les étapes de sa réalisation.
Envie d’un goûter original ? Essayez la pizza cookie ! Suivez le guide dans cette vidéo de Yahoo.
Le magazine ’Ça m’intéresse’ a découvert la recette du premier chocolat de l’histoire, celui du peuple Maya …
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