Une enquête de la Commission européenne met en lumière des défaillances importantes dans le système de contrôle des eaux mises en bouteille dans l’Hexagone. Un audit a été lancé après des révélations de Radio France.
Le groupe Nestlé reconnaît l’utilisation de méthodes de désinfection non autorisées, impliquant des ultraviolets et des filtres au charbon actif, pour traiter ses eaux. Numéro un mondial de l’eau minérale, l’entreprise possède notamment les marques Perrier, Vittel, Hépar et Contrex.
Des bouteilles d’eau minérale de 1,5 l de la marque Volvic présentent un goût et une odeur de vinaigre. Un rappel massif du produit est en cours.
Pour éviter la déshydratation, il est recommandé de boire 1,5L d’eau par jour.
Un récent rapport de l’Agence de sécurité sanitaire (Anses) a révélé l’inefficacité des carafes filtrantes, ces dispositifs destinés à la purification de l’eau du robinet.
Les nutritionnistes ne cesseront de nous le répéter ! Il est bon de boire de l’eau pour la santé. Seulement, il faut savoir quelle est l’eau qui est adaptée à notre état de santé, à nos exigences mais aussi à nos activités. Voici quelques repères pour ceux qui ont du mal à choisir.
L’analyse d’une quarantaine d’eaux embouteillées (de source ou minérales), mandatée par les professionnels, révèle qu’aucune trace d’hormones, ou de médicaments n’a été découverte.
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