Un partenariat inédit entre la chocolaterie Mascarin et l’association Globice pour mettre à l’honneur l’animal emblématique de l’hiver austral. 3000 boîtes de chocolats seront commercialisées dès lundi.
À 19 jours de Pâques, les rayons de chocolats s’installent dans les supermarchés réunionnais. Les gourmandises ont déjà conquis les consommateurs malgré les prix élevés.
Preuve du dérèglement climatique, la culture du cacao est en difficulté. Conséquences : une hausse des prix historique, jusqu’à 60%. Fournisseurs, revendeurs, consommateurs, à la Réunion tout le monde est touché par cette augmentation.
Une exposition éphémère qui durera 1 an et qui accueille en son sein un café et une chocolaterie en collaboration avec Maxime Frédéric, le chef pâtissier du palace parisien Cheval Blanc.
Le chocolat a un goût un peu plus amer cette année, les petites douceurs de Pâques n’échappent pas à l’inflation. Cette situation est causée par l’augmentation du prix des ingrédients et des emballages. Les gourmandises sont plus chères, mais il en faut plus pour rebuter les férus de cacao.
Noël est synonyme de bons repas et notamment de chocolat. Dernière ligne droite pour les artisans. Le maître chocolatier Delacour à l’Étang-Salé propose des chocolats réalisés avec minutie pour ravir le palais des plus gourmands. Il nous a ouvert ses portes.
Le jeudi 9 juin, deux employés de l’entreprise américaine Mars ont failli perdre la vie en tombant dans une cuve de chocolat géante, en Pennsylvanie, dans le Nord-Est des Etats-Unis.
La foire de Bras-Panon se tient durant ces vacances scolaires de mai. Cet évènement est l’occasion pour les producteurs locaux de présenter leurs produits. C’est ainsi qu’un stand de chocolat se démarque avec ses tablettes de chocolat à la vanille composée d’ingrédients 100% péi. Toutefois, son prix peut freiner les fervents de douceurs, car le prix de la tablette de chocolat est élevé à 17 euros. Un prix néanmoins justifié.
La Pâques est née d’une tradition juive. Elle est l’une des plus importantes fêtes du christianisme. Et aujourd’hui, Pâques est rythmée par des célébrations païennes où l’on dévore du chocolat après des repas copieux bien arrosés.
La chasse aux oeufs, oui mais pas pour les animaux. Le chocolat est toxique pour vos petites bêtes et peut entraîner certains troubles chez eux. Pensez bien à les surveiller en ce week-end de Pâques.
La chasse aux œufs de Pâques approche, mais cette année elle est perturbée par des risques sanitaires. Les chocolats industriels ont pris un coup dans l’aile avec les rappels des produits Kinder pour risque de salmonelle. À la veille de Pâques les clients préfèrent se tourner vers des chocolats faits maison.
Plusieurs cas de salmonelles en lien avec des chocolats Kinder ont été détectés en France. Depuis le début de semaine, Ferrero a rappelé plusieurs lots de produits. Suite à ces rappels, certains rayons de grande surface sont vides.
Plusieurs cas de salmonelles en lien avec des chocolats Kinder ont été détectés en France. Dans un communiqué adressé à nos confrères de BFM TV, Ferrero précise la date de péremption et le pays de production des produits concernés par ces rappels.
Ces rappels font suite à une épidémie de salmonelloses dans plusieurs pays européens. Les autorités sanitaires françaises ont ainsi été informées par le Centre national de référence des salmonelles de l’Institut. Pour la Dre Christine Kowalczyk médecin généraliste et présidente de l’Union régionale des médecins libéraux, indique qu’il faut consulter rapidement un médecin traitant si on a de la diarrhée et de la fièvre après avoir consommé des produits Kinder.
François-Xavier est un passionné qui combine deux activités. Il est à la fois dentiste et chocolatier. Un mariage pour le moins insolite. Parti d’un simple mixeur, il confectionne aujourd’hui ses sucreries dans son atelier.
Aujourd’hui pour ce lundi de Pâques, au CHU nord dans le service pédiatrie pour les enfants hospitalisés une distribution de chocolats et des jeux par les bénévoles de l’association Sourire De l’Enfant qui jouera au lapin de Pâques.
Ce dimanche 4 avril, parents et enfants se régalent avec des œufs et autres friandises en chocolat à l’occasion des Pâques ! Étrange pourtant, de manger des œufs en chocolat...En vérité, Pâques, la plus grande des fêtes chrétiennes, est empreinte de traditions dont les origines remontent à la nuit des temps. En voici quelques explications.
Des chocolats, que des chocolats ! En ce week-end de Pâques, les parents comme les enfants commencent à chercher des chocolats pour la traditionnelle chasses aux œufs. Des lapins, des poules ou encore des pièces en chocolats, il existe maintenant plusieurs types de chocolats pour la chasse et surtout pour faire plaisir aux enfants. Les Réunionnais seront nombreux à chasser du chocolat. Les prix varient de 40 euros jusqu’à 150 et parfois plus de 200 euros. Quel est le budget des Réunionnais pour ces petites douceurs ?
Dimanche, c’est Pâques ! L’occasion de se faire plaisir malgré cette difficile période de crise sanitaire et de confinement.
Pour ce Rendez-vous de Noël, nous ouvrons ce lundi la 2e case de notre calendrier de l’avent. Damien Kapp nous ouvre les portes de son enseigne au Tampon. Le maître chocolatier nous présente son bonbon chocolat au lait et fruit de la passion.
Tout le fil infos
Affaire P. Diddy : le rappeur accusé d’influencer le procès depuis la prison
Starship : Donald Trump prévoit d’assister mardi à un vol test de la fusée d’Elon Musk
Saint-Paul : incendie au niveau de l’Eperon, intervention du Dash
Urgence sociale et environnementale : les élus d’Outre-mer appellent à l’action lors du congrès des maires
Achats de Noël : 100 à 200 euros dépensés par un tiers des consommateurs réunionnais
Un papangue victime d’un tir d’un braconnier : son état jugé grave
Distribution de colis alimentaire à Mafate avec UNIR OI et le Centre d’action sociale de Saint-Paul
L’Anse des cascades : les plantes invasives retirées
Saint-Paul constitue sa Réserve Communale de Sécurité Civile
200 missiles lancés par l’Iran sur Israël : témoignage d’une Réunionnaise sur place
Bientôt 100 000 fans !
Rejoignez notre page Facebook
