L’alimentation joue un rôle crucial dans la performance sportive. Que vous soyez un athlète de haut niveau ou un sportif du dimanche, ce que vous mangez avant et après l’effort influe directement sur votre énergie, votre récupération et vos résultats. Dans cet article, nous allons explorer les principes fondamentaux d’une nutrition sportive équilibrée, en nous appuyant sur les conseils d’une experte.
Santé publique France a publié mardi 10 septembre de nouvelles recommandations concernant l’alimentation des enfants de 4 à 11 ans. L’agence a réitéré l’importance des fruits et légumes.
Santé publique France a initié une campagne d’information destinée à orienter les parents pour l’alimentation des enfants précisément les goûters. Quelle est la nourriture à favoriser ? Qu’est-ce qu’on doit supprimer ?
Souvent associé à la malbouffe, le beurre de cacahuète a une réputation injustement ternie. Derrière son goût suave se cachent, en réalité, des trésors nutritionnels qui le rendent précieux pour une alimentation équilibrée.
La fatigue et les maux de tête ne sont pas seulement des désagréments passagers ; ils sont souvent le signal d’alarme d’une alimentation déficiente en nutriments, d’un sommeil insuffisant, d’un excès d’effort physique ou d’un stress chronique. Avant de vous précipiter sur les médicaments, pourquoi ne pas explorer des méthodes plus naturelles ?
Les protéines, essentielles au bon fonctionnement de notre organisme, jouent un rôle crucial dans la constitution des tissus vitaux, la régulation hormonale et le système immunitaire. Mais saviez-vous que leur consommation peut aussi booster votre énergie au quotidien ? Découvrez comment intégrer davantage de protéines dans votre alimentation pour augmenter votre dynamisme.
Un rapport de la Commission européenne met en lumière des lacunes significatives dans la surveillance des eaux embouteillées en France. Le système inefficace ne parvient pas à repérer les fraudes, permettant ainsi à des produits potentiellement non conformes d’être commercialisés.
Sur les réseaux sociaux, de plus en plus d’images de malbouffe circulent avec le hashtag #foodporn. Et ces photos ne seraient pas bonnes pour les utilisateurs puisqu’elles favorisent la prise de poids et affectent l’humeur d’après une étude récente.
En 2003, la consommation moyenne de viande bovine par Français était de 26,3 kg équivalent-carcasse. L’année dernière, ce chiffre est tombé à 21,3 kg.
La question de la conservation des aliments est cruciale pour assurer notre santé et notre sécurité alimentaire. Parmi les aliments conservés au congélateur, les produits surgelés occupent une place importante dans nos cuisines. Mais que se passe-t-il si vous découvrez des produits surgelés périmés dans votre congélateur ? Est-il sûr de les consommer ?
Naviguer dans le monde complexe de la faim va au-delà du simple creux de l’estomac. Le diététicien Charles Brumauld, dans son ouvrage « Le SAC de l’alimentation », éclaire notre compréhension en identifiant neuf types de faim, de la faim physique aux influences émotionnelles et sensorielles. Une information relayée par le magazine Voici.
Tout le monde a déjà entendu parler de la règle des 5 secondes, comme quoi il est possible d’ingérer un aliment tombé moins de 5 secondes par terre. Mais, est-ce que cette règle est réellement valable ? Voyons ce qu’il en est.
La diététicienne Catherine Gervacio a révélé à She Finds quels aliments favoriser pour protéger son intestin, son foie et perdre du poids. Elle a établi une liste de 3 aliments à intégrer régulièrement dans son alimentation, relaie le magazine Femme Actuelle.
L’apport en fibres alimentaires joue un rôle crucial pour le bon fonctionnement de notre organisme. Pour éviter les carences, mais aussi pour réguler le poids, la nutritionniste, Jessica Peyrou, nous éclaire au magazine Voici sur les quantités journalières recommandées, les différentes catégories de fibres et les aliments à privilégier.
Savez-vous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ? Si oui, assurez-vous de ne jamais le zapper.
Lorsque la fringale se fait sentir, notre premier réflexe est souvent de se tourner vers des encas riches en calories, qu’ils soient sucrés ou salés. Pourtant, il est parfaitement possible de céder à une petite gourmandise plus saine et légère.
Même si l’acide urique est un produit naturel dans l’organisme, son excès peut entraîner des problèmes de santé tels que la goutte. Pour éviter de telles complications, il est nécessaire de surveiller attentivement son taux dans le sang. Voici 5 aliments à éviter en cas de niveau élevé d’acide urique.
Une étude exhaustive révèle une corrélation entre deux familles d’émulsifiants, des additifs présents dans de nombreux produits alimentaires évoquant un "risque accru" de cancers.
À partir du 1er janvier 2024, des ajustements ont été effectués dans l’algorithme du Nutri-Score, pénalisant les produits présentant des taux excessifs de sucres, d’édulcorants ou de sels.
Le gluten est présent dans une diversité d’aliments plus étendue qu’on ne l’imagine souvent.
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