Maurice pourrait devenir dans moins d’un an un pays exportateur de viandes de poulet, notamment vers la Réunion, Madagascar, Comores ou encore l’Afrique de l’Est.
Face à la surproduction qui touche la filière avicole, les producteurs mauriciens souhaitent se lancer vers l’exportation afin de pouvoir écouler les excédents. Le pays produit en effet 47 700 tonnes de viandes de poulet chaque année, ce qui est bien en dessus de la demande locale.
Selon Indian Ocean Times, le surplus avoisine annuellement les 3 000 tonnes, une quantité qui pourrait très bien alimenter les marchés réunionnais, malgache ou encore comorien. L’ambition des éleveurs mauriciens dépasse même la région. Ils souhaitent aussi approvisionner les pays de l’Afrique de l’Est.
Le projet semble séduire le ministère mauricien de l’Agro-industrie. Celui-ci veut cependant s’assurer que les poulets qui seront exportés suivent les normes européennes avant de lancer le projet.
