Illustration - Martin Lee/REX Shutters/REX/SIPA
Le phosphore est un minéral essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Il joue un rôle important dans la formation des os et des dents, ainsi que dans le métabolisme énergétique. Une carence en phosphore peut entraîner divers symptômes, qui méritent d’être identifiés pour prévenir d’éventuels problèmes de santé.
Un des premiers signes d’une carence en phosphore est la fatigue chronique et la faiblesse musculaire. Le phosphore est nécessaire à la production d’ATP, la principale source d’énergie dans les cellules. Une carence peut donc entraîner une diminution de la production de cette molécule, ce qui se traduit par une sensation de fatigue persistante et une faiblesse musculaire.
Le phosphore est un élément clé de la structure osseuse, contribuant à la solidité et à la santé des os. Une carence peut entraîner des problèmes comme la fragilité osseuse et l’ostéoporose. Ce minéral est également important pour la santé dentaire, et une carence peut contribuer à des problèmes comme la carie et la perte de dents.
Le phosphore est aussi impliqué dans plusieurs processus métaboliques de l’organisme, y compris la régulation du pH sanguin, la synthèse des protéines et le fonctionnement des enzymes. Une carence peut perturber ces fonctionnements, entraînant des troubles métaboliques comme des anomalies de la glycémie, des déséquilibres électrolytiques et des troubles du métabolisme des lipides.
