L’alcoolisme est un fléau responsable de plusieurs milliers de décès par an. Le risque de cancer est multiplié par 50 quand on passe de 4 verres à plus de 10 par jour. L’alcoolisme, ou alcoolo-dépendance, est une maladie où l’on ne contrôle plus la quantité d’alcool consommée. Le point sur cette maladie.