Pour guider les aliments vers ses dents, une étude publiée cette semaine dans Proceedings of the Royal Society B révèle que le requin utilise ses épaules.
A l’aide d’une technologie aux rayons X qui permet de voir les mouvements des os et des muscles à l’intérieur des corps, des chercheurs ont pris le temps d’observer trois requin-chabots à taches blanches (Chiloscyllium plagiosum).
Pendant que ces poissons dévoraient leurs proies, les chercheurs ont remarqué le balancement en arrière de la ceinture de leur épaule pour ramener les aliments vers leur gorge. Leur ceinture d’épaule est en effet un morceau de cartilage en forme de "U". C’est un point d’attache de plusieurs muscles, situé sous leur tête.
Les chercheurs connaissent déjà le rôle de cette épaule sur certaines nageoires de l’animal pour sa locomotion.
Cependant, ils ne pensaient pas qu’elle contribuait également à son alimentation étant donné qu’elle n’est pas directement rattachée aux mâchoires.
Selon les explications d’un chercheur de l’Université Brown et auteur de l’étude, Ariel Camp, les requins aspirent en tirant leur "ceinture d’épaule" en arrière pour pousser la nourriture vers le fond de leur gueule et ensuite dans le tube digestif.