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Les punch sont toujours les bienvenus pour la célébration de la fête nationale. Découvrez des recettes de punch à la portée de tout un chacun.
Pour du punch à la banane, il faut prévoir différentes sortes de jus, du sucre de canne, du rhum et des bananes. Pour la quantité, il suffit de suivre à la lettre cette proportion suivante :
• 1/2 bouteille de rhum.
• 1 l de jus d’orange
• 1 l de jus d’ananas
• 1 l de mangue
• 1 l de jus d’abricot
• 2 verres de sucre de canne
• 4 bananes découpées en fines lamelles
Opter pour un punch au champagne ou à base de vin mousseux n’est pas non plus une mauvaise idée pour préparer un punch. Il faut ensuite ajouter du jus de fruits et aussi du soda .
• 1 bouteille de vin mousseux ou de champagne
• 1 canette de 355 ml (12 onces) de jus de fruits
• 2 canettes de 355 ml (12 onces) de soda de couleur claire (soda gingembre ou du Sprite)
Découvrez la recette d’un délicieux cocktail Punch Antillais :
• 1 litre de Rhum blanc.
• 20 cl de Sirop de sucre de canne.
• 1 litre de Jus de fruit exotique.
• 1 gousse de Vanille (gousse ou extrait)
• 1 citron vert (fruit)
• 1 bâton de Cannelle.
• 1 litre de Jus d’ananas.
>>> Voir notre dossier sur les cocktails et la Fête nationale.
