Un internaute a filmé un échange avec les membres d’un food truck de spécialités réunionnaises installé dans le Var. Il conteste notamment leur recette du rougail saucisses : "Du grain et des saucisses !"
La vidéo fait le tour des réseaux sociaux. Elle a été publiée dans la journée de vendredi. Il s’agit encore une fois d’une polémique autour d’un plat de cuisine créole.
Et ce n’est pas le moindre des plats qui se retrouve au coeur du débat, mais bien le sacro-saint rougail saucisses.
C’est devant un food truck qui vend des "spécialités réunionnaises" que le scandale éclate. Un internaute se filme devant l’établissement. Il déplore notamment que le rougail saucisses y serait vendu comme "du grain et des saucisses".
Le ton monte rapidement entre l’internaute qui tend son téléphone pour filmer l’altercation et les gérants du snack. Ces derniers lui répondent à plusieurs reprises : "Bien sûr qu’il y a du grain dans le rougail saucisses ! J’ai vécu 30 ans à La Réunion !"
L’internaute qui s’est filmé s’exclame : "Tu ne respectes pas les Réunionnais et ce qui va avec ! Tu vends n’importe quoi !"
Lors de sa prise de parole - entrecoupée d’insultes - il demande à la gérante du snack de "parler créole pour cuisiner réunionnais."
Les gérants du food truch expliquent de leur côté que les grains sont proposés à part dans leur menu.