Depuis quelques semaines, les bichiques ont débarqué sur les étales dans certaines villes de La Réunion. Un pêcheur de bichique a vendu le kilo à 100 euros. Il a maintenant épuisé son stock après une baisse des prix à 70 euros.
Le caviar péi porte-t-il bien son nom ?
Les bichiques se sont retrouvés sur certaines étales de l’île depuis plusieurs semaines au mois de novembre. Un pêcheur a vendu ses bichiques jusqu’à 100 le kilo.
"C’est vraiment rare d’en trouver aujourd’hui ce qui explique le prix. Ceux qui ont les moyens pourront profiter d’un bon carry bichique", explique-t-il.
Il a quand même baissé le prix jusqu’à 70 euros le kilo à la fin de son stock. Aujourd’hui, il a vendu tous ses bichiques. D’après lui, il y a en aura encore sur les étales au mois de décembre un peu avant Noël.
