Vous l’avez certainement remarqué depuis quelque temps, cette hausse des prix sur les samoussas. Ils sont vendus parfois à 60 centimes la pièce. L’incontournable de l’apéro péi n’échappe pas à l’inflation. Vérification ce mercredi matin au marché du Chaudron et au centre-ville de Saint-Denis.
Nos journalistes se sont rendus au Marché du Chaudron à Saint-Denis ce mercredi matin pour constater la hausse du prix des samoussas. Quelques clients ont témoigné :
"Avant les samoussas c’est à 25 centimes aujourd’hui c’est à 50 centimes, le double."
"J’en achète toujours mais pas autant qu’avant, j’ai diminué la quantité avec la hausse des prix".
Un commerçant au marché du Chaudron explique pourquoi le prix a augmenté : "Le kilo de fromage par exemple est passé de 6/7 euros le kilo à 10 euros donc forcément, le prix augmente. Là on reste sur un prix abordable à 50 centimes. On ne peut pas augmenter aussi sinon les clients ne vont plus venir".
En moyenne au marché du Chaudron, le prix des samoussas est de 50 centimes. Nos journalistes ont décidé de comparer les prix avec le centre-ville de Saint-Denis. Ici, le prix atteint les 60 centimes pour un samoussa.
"C’est un peu dur avec l’inflation mais on veut rester raisonnable. La raison principale du prix ici c’est surtout que la recette est améliorée, les samoussas sont meilleurs qu’avant. On propose quelque chose de travailler", explique un commerçant de Saint-Denis.
Au final, le prix varie en fonction des communes et des commerçants, mais également des ingrédients utilisés.
