La fête de l’ail est un événement organisé par la ville de Petite-Ile dans le Sud de la Réunion.
La fête de l’ail revient à Petite-Ile les 24 et 25 octobre sur la place du Vieux Moulin.
Un programme varié et complet vous attend cette année.
Des activités à découvrir en famille, des animations, échanges, et concerts sont au programme... sans oublier la course de l’ail le dimanche.
A ne pas manquer également, le 24 octobre à 10h30, le concours de la plus belle botte d’ail !
Pour votre sécurité, le port du masque est obligatoire sur le marché.
Dans cette ville, l’ail est réputé pour ses qualités de conservation, son goût mais également son arôme. Cela fait de cet or blanc l’un des condiments préféré des Réunionnais.
À Petite-Ile, le climat est idéal pour la culture de l’ail. D’ailleurs, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à reprendre cette culture.
Le condiment très utilisé dans la cuisine locale est également connu pour traiter divers problème de santé, que la gousse soit fraiche, déshydratés ou encore en sirop.
Les réunionnais utilisent pour soigner divers maux.
