Miel Vert : les derniers préparatifs

LINFO.RE – créé le 2.01.2020 à 12h13 – mis à jour le 2.01.2020 à 15h33 - Manuel Yepes

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Miel Vert ouvre ses portes ce vendredi et jusqu’au 12 janvier. Lors de cette 37e édition, placée sous le thème de "La ferme en fête ", toujours dans le quartier du 23e km, la fête et le terroir seront donc à l’honneur à la Plaine des Cafres. Près de 600 animaux et des centaines de stands accueilleront les visiteurs.

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La 37e édition de Miel Vert débute ce vendredi 3 janvier. Aujourd’hui encore, l’heure est aux préparatifs. À la veille de l’ouverture, il y a encore du pain sur la planche pour accueillir les Tamponnais, les Réunionnais et les touristes sur le site.

"Deux petits coups de peinture"

Sur le site du 23e km au Tampon, les petites mains s’activent pour que tout soit prêt pour l’ouverture demain. On fixe les dernières planches, on range les cartons tout en donnant les derniers coups de pinceau.

"Juste passe deux petits coups de peinture pour que tout soit propre après lé fini, tranquille"

"Les derniers détails à régler c’est juste contrôler tous les forains"

"Avec le temps lété pas facile, nou la perde deux-trois ti jours, la le temps lé bon, nou prend nout temps aujourd’hui."

"Une préparation sur près d’un an"

Au milieu du site trône une abeille géante. Elle aussi subit un dernier lifting, pendant que les producteurs de miel de leur côté préparent leurs stands pour accueillir les visiteurs.

"Nous avons commencé avant hier. On avait un peu peur du mauvais temps mais tout va bien maintenant. C’est une préparation sur près d’un an, avec le miel fabriqué par les abeilles avant d’être mis en conditionnement."

Miel Vert, c’est aussi l’occasion pour les éleveur d’exposer leurs plus belles bêtes. Leur lieu de vie pour une dizaine de jours est préparé avec soin ; il faut toute une organisation.

"Nous avons fait venir très tôt ce matin pour faire le paillage et les derniers aménagement du parc pour accueillir les animaux. Certains sont déjà arrivés et on attend le plus gros, tout ce qui dit vaches laitières, vaches allaitantes et les caprins", explique Amélie Folio, responsable technique du site de Miel Vert.