antenne reunion
Les sourires de retour sur les visages ce lundi matin à la réouverture de la boulangerie-pâtisserie "Chez Loulou". La nouvelle boutique s’est installée provisoirement dans un commerce de Saint-Gilles, non loin de celle détruite entièrement par les flammes le 10 avril dernier.
Le temps de sa reconstruction, la famille Sevagamy retrouve ses clients habituels.
Après deux mois sans macatia, Pascale retrouve enfin son plaisir quotidien : « Je viens Chez Loulou depuis que j’ai 5 ans et là j’en ai 60. Là j’ai pris mon macatia avec jambon, beurre, rougail dakatine et achards, c’est mon goûter depuis que j’ai 5 ans ».
Comme elle, depuis 10h ce lundi matin, les clients sont au rendez-vous :
« C’est vraiment super, on peut prendre nos pains chocolat, nos croissants ».
« C’était tellement triste qu’une institution disparaisse comme ça. C’est bien qu’on les retrouve ici"
Le 10 avril dernier, un incendie ravage l’ancienne boutique dans la rue Générale de Gaulle, le 3ème depuis 1977. Un drame qui n’a pas découragé l’enseigne. Ici, l’heure est aux derniers préparatifs :
« Ça fait du bien, ça fait longtemps que c’était fermé. On a ouvert un petit magasin pendant les travaux de l’ancienne boutique », explique un employé de Chez Loulou
Même macatia, même samoussa, même couleur, la nouvelle boulangerie conserve son savoir faire. L’enseigne située rue de la Poste espère retrouver son succès.
