Audrey Orange est installée dans l’Hexagone depuis maintenant deux ans. Elle a récemment démissionné de son poste d’auxiliaire de vie pour ouvrir son food truck et faire découvrir les saveurs de La Réunion.
Née à Saint-Benoît, Audrey est installée avec son compagnon et ses enfants en Charente, plus précisément à Cherves Richemont. En avril dernier elle décide de quitter son poste d’auxiliaire de vie et de fonder son propre food truck " Aux Saveurs du 974 By’Rosy".
La jeune femme fait découvrir aux Charentais les spécialités réunionnaises. Depuis le 5 novembre dernier, elle sillonne les 4 coins de la ville de Cognac. "On retrouve chez moi le plat emblématique de l’île : le rougail saucisse, le cary poulet ou encore le ti jak boucané", explique Audrey.