Abattoir Evollys de l’Etang-Salé : qui de Ducheman et Grondin et l’Urcoopa à la gouvernance ?

Tout commence le 29 août dernier quand une alerte est envoyée au Préfet. Urcoopa demande son retour à la gouvernance de l’abattoir. Une inquiétude pour les salariés. Ils décident de se mettre en grève, mais l’état réquisitionne certains d’entre eux pour abattre les volailles entreposées 

A l’usine, les salariés souhaitent que la direction actuelle poursuive ses missions à l’opposé des éleveurs qui eux souhaitent voir l’URCOOPA récupérer la direction de l’abattoir. "Le fait de récupérer cet abattoir nous permettra d’avoir une vision plus claire sur la globalité de la filière volaille".

L’Etat d’esprit des salariés de l’abattoir : "De jour en jour la situation devient compliquée, les salariés sont inquiets, nous sommes impatients de la décision de justice qui va tomber", déclare Thibault Lecerf, chef de projet à l’abattoir.

Tous sont donc en attente de la décision. L’audience doit se tenir cet après-midi à Saint-Denis. La décision elle ne sera rendue que dans les prochains jours.