Facebook préfecture de La Réunion
La préfecture de la Réunion a annoncé, ce mercredi 29 janvier 2025, la fermeture administrative d’un restaurant pour de graves manquements aux règles d’hygiène, notamment la “présence de nuisibles vivants”.
Les informations de la préfecture :
Fermeture administrative d’un restaurant dans l’arrondissement Nord de La Réunion.
Un contrôle réalisé par la Direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt a permis de constater de graves manquements aux règles essentielles et impératives d’hygiène :
Nettoyage et désinfection inexistant caractérisé par une saleté apparente et importante
Présence de nuisibles vivants
Locaux non équipés de dispositif permettant le nettoyage des mains
Denrées alimentaire stockées de manière inadéquates
Ces manquements présentent un grave danger pour la santé en raison de risque d’intoxication.
La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes.
