La pluie a aussi un impact sur les prix. Les intempéries des derniers jours ne sont pas bonnes pour les récoltes. Sur les marchés, le prix de la tomate monte déjà à 3 euros le kilo. Une tendance qui pourrait perdurer ces prochains jours.
Les conséquences des intempéries
Trois euros le kilo de tomate au marché forain de Bras-Panon. Depuis quelques jours, les consommateurs ont vu les prix augmenter, mais ils s’adaptent :
"On essaie de négocier un peu, là par exemple, j’ai eu pour 2 euros au lieu de 2,50 euros le kilo", explique un citoyen interrogé par LINFO.re.
"On consomme, mais là on réduit un peu. On attend que le prix baisse pour en acheter un peu plus", dit un autre.
"Je vais prendre des tomates en boite quand les tomates seront à 6 euros le kilo. Là, pour l’instant, ça va pour moi."
Cette augmentation est la conséquence directe des intempéries de ces derniers jours. Pour un producteur, il est impossible de vendre les tomates en dessous de ce prix-là :
« Concernant les tomates cultivées à l’extérieur, quand elles ont trop d’eau, elles peuvent péter ou avoir des tâches. Donc on a est obligé d’augmenter le prix »
Pour les bazardiers, le prix des caisses achetés auprès des producteurs ne cesse d’augmenter :
« Dans les bonnes périodes, on trouve à 20 ou 15 euros mais là, on est obligé d’en prendre pour 45 euros »
Dans les jours à venir, d’autres fruits et légumes seront aussi impactés par cette hausse des prix.
Matthieu Patou-Parvédy