Les gambas et les crevettes contaminées sont commercialisées partout en France. La bactérie mangeuse de chair peut provoquer des troubles intestinaux ainsi que des infections cutanées.
La plateforme gouvernementale Rappel Conso a annoncé mercredi 11 septembre que des lots de gambas et de crevettes sont rappelés partout en France. Elle a alerté sur une contamination à la vibrio vulnificus, la bactérie "mangeuse de chair", rapporte TF1. Cet organisme microscopique appartient à la famille des vibrions, celle du choléra.
Cette maladie peut provoquer des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé. Elle peut également provoquer des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée, septicémie) chez les personnes vulnérables ou atteintes d’affections chroniques préexistantes.
Les gambas concernées ont été vendues dans les magasins Auchan sur tout le territoire français, ainsi que dans les autres enseignes commercialisant ces produits entre le 27 août et le 5 septembre 2024, selon Le Parisien. Il s’agit de crustacés, de calibre 30/40, vendus dans un conditionnement de 400 g au rayon libre-service de la poissonnerie traditionnelle du magasin.
Les lots qui font l’objet de rappel sont :
- 3254562419603/LOT 74246/Date limite de consommation : 07/09/2024
- 3254562419603/LOT 74205/Date limite de consommation : 07/09/2024
- 3254562419603/LOT 74452/Date limite de consommation : 10/09/2024
- 3254562419603/LOT 74526/Date limite de consommation : 11/09/2024
Les crevettes de la marque Pescanova Krustasnord (calibre 25/35, conditionné en barquettes de 2 kg) ont été commercialisées par Intermarché entre le 3 et le 6 septembre. Voici les lots ciblés :
-3306080137061/LOT 74366/Date limite de consommation : 09/09/2024
-3306080137061/LOT 74700/Date limite de consommation : 15/09/2024
-3306080137061/LOT 74844/Date limite de consommation : 16/09/2024
Les produits concernés ne doivent en aucun cas être consommés et doivent être ramenés dans le magasin d’achat pour faire l’objet d’un remboursement.