Bony/SIPA
Une proposition de loi va être déposée pour interdire couverts et assiettes en plastique après une « confusion » introduite par un décret d’application.
Le gouvernement veut mettre fin à l’ambiguïté autour de l’usage du plastique dans les cantines scolaires. Une proposition de loi va être déposée pour interdire les couverts et assiettes en plastique, en complément des restrictions déjà prévues par la loi Egalim. Jusqu’à présent, cette loi prévoyait l’interdiction des contenants alimentaires en plastique destinés à la cuisson, au réchauffage et au service des repas dans les cantines scolaires et universitaires. Cela est également valable dans les établissements accueillant les enfants de moins de six ans. Cependant, un décret d’application a laissé place à une confusion et a toujours autorisé l’utilisation de couverts et d’assiettes en plastique.
Pour corriger cette faille, la ministre de la Transition écologique, Agnès Pannier-Runacher, a annoncé sur RMC que la nouvelle proposition de loi vise à « interdire tout ». Non seulement les contenants, mais aussi l’ensemble des éléments de vaisselle en plastique qui sont utilisés dans la restauration scolaire. Cette mesure s’inscrit dans une démarche plus globale de réduction des déchets plastiques et d’encouragement aux alternatives durables, comme la vaisselle réutilisable en inox ou en céramique.
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