Abattoir de Sobeval : "Le ministre de l’Agriculture est au courant des non-conformités", dénonce L214

Tout un montage

Récemment, à l’aide d’une vidéo, l’association L214 a visé les dérives commises dans un abattoir de Sobeval, en Dordogne. Sur Europe 1, le ministre Didier Guillaume a dénoncé la véracité de cette vidéo, dimanche. Durant l’émission "Grand journal du soir", il a annoncé que la séquence est un montage reprenant des images vieilles de plusieurs mois, voire de plusieurs années, rapporte la chaîne. Cette affaire aurait pu s’arrêter-là, pourtant, le ministère a fait une énorme bourde en envoyant, par erreur, une série de mails internes à l’association L214.

Des mails compromettants

Dans ces courriers électroniques, le ministère de l’Agriculture a reconnu des "non-conformités" au sein de cet abattoir. Le contenu est donc, en contradiction avec les propos tenus par le ministre sur Europe 1. De plus, les échanges laissent entendre que les pratiques dénoncées par l’association de protection animale étaient connues. Un haut responsable a même signifié avoir fait la liste de "toutes les NC ou [non-conformités, ndlr] indéniables, voire majeures !". Par ailleurs, dans un autre mail, le cabinet du ministère demande des "éléments de langage (EDL) bétons", ces phrases toutes faites pour répondre aux médias.

"C’est un mensonge !"

L’association a indiqué que tous ces éléments ne laissent aucun doute sur l’honnêteté de Didier Guillaume. Au micro de la chaîne Europe 1, Sébastien Arsac, co-fondateur de l’association a signifié que "c’est un mensonge et le ministre le sait très bien, c’est son cabinet". "Il est au courant qu’il y a des non-conformités, mais il dit exactement l’inverse au public", a-t-il dénoncé. Selon ses dires, quand les éléments dérangent et ne vont pas dans le sens d’un soutien à la filière de l’élevage et de l’agriculture, le ministère est prêt à mentir et à fabriquer des éléments.

>>> A lire aussi : Affaire abattoir du Vigan : les confidences chocs d’un ancien employé