Le concours régional du Meilleur Apprenti de France Spécialité "Pâtissier" s’est déroulé ce vendredi. Marine Guignard remporte la 1re place et représentera La Réunion à la finale nationale du MAF Spécialité "Pâtissier" le 8 avril 2024 à Dijon.
Le lycée hôtelier de Plateau Caillou accueillait ce vendredi le concours régional du meilleur apprenti de France en spécialité pâtisserie.
À l’issue de 7 heures d’épreuves, les 6 candidats présentent leur pâtisserie aux 3 jurys pour tenter de décrocher leur place pour la finale nationale.
C’est Marine Guignard qui a remporté le concours, défendra les couleurs de La Réunion le 8 avril prochain à Dijon.
Nicolas Acama Virama et Xavier Banor se classent respectivement à la 2e et 3e place du concours.
Les autres candidats finissent 4e ex aequo : Nico Somera Moti, David Carpanin, Pinakan Mourouguin Pottigan et Olivier Firmini.
