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Entre les tempuras de saumon, les makis, place aux sushis rougail saucisses ! C’est ce que propose un restaurant à Saint-Paul.
Une des spécialités réunionnaise se mêle à de la gastronomie japonaise avec une création plutôt originale : sushi rougail saucisses.
Le plat péi faisait l’objet de dérives diverses et autres.
Sur Instagram, la créatrice de contenu Lapetitecréole a partagé avec ses abonnés cette création qu’elle a pu découvrir dans un restaurant à Saint-Paul. La vidéo a été aimée plus de 3 000 fois.
