Cédric et Alexandra vivent en métropole, ces deux Réunionnais confectionnent des rhums arrangés avec un savoir-faire traditionnel. Ils proposent des produits aux saveurs de leur île natale, avec 11 variétés de rhums dans leur gamme, trois d’entre elles ont obtenu des médailles au concours Top Rum.
C’est dans le sud-est de l’Hexagone, plus précisément dans la Drôme à Romans sur Isère que le couple réunionnais s’est installé en 2003. Unis depuis trois ans, Cédric et Alexandra sont les parents de 4 enfants et aussi les créateurs de la marque Kreol’ys Rhums Arrangés.
Originaire de Saint-Pierre, Cédric et Alexandra exercent des métiers bien loin de celui de la création de rhums arrangés. Cédric est livreur, Alexandra est assistante maternelle et comme beaucoup de réunionnais le couple aime faire des rhums arrangés pour épater les papilles de leurs invités. Et c’est l’engouement de leurs proches pour leurs mélanges qui est à l’origine du lancement de leur marque de spiritueux comme l’explique le couple : “Après des années de confection de rhums arrangés pour la famille, les amis, nous avons réfléchi à l’idée de les commercialiser au vu des bons retours que nous avions.”
Leur gamme est composée de 11 variétés de rhums arrangés. Parmi ces variétés, il y a un large panel de combinaison aux saveurs de notre île : ananas, mangue, letchis, passion, gingembre, vanille, etc.
Le couple mise sur une production 100% française en privilégiant l’utilisation des produits locaux et des produits issus de leur île natale. “Nous travaillons avec un verrier en métropole pour nos bouteilles. Notre rhum est issu de l’île de la Réunion, nos fruits et épices sont sélectionnés chez des producteurs locaux ou petits primeurs, l’ananas Victoria et la vanille viennent aussi de l’île”, témoigne le couple.
Le couple ne fait pas les choses à moitié, les étiquettes sont aussi made in Reunion. Les créateurs travaillent avec une graphiste réunionnaise pour la confection des étiquettes comme ils le racontent : “ Nous travaillons sur l’élaboration d’étiquettes colorées avec notre graphiste qui elle aussi est réunionnaise. Elle cerne parfaitement nos envies et besoins pour l’entreprise.”
Avant de commercialiser leurs produits en novembre 2020, le couple s’est présenté au concours Top Rum dans la même année. Ce concours de spiritueux est le 1e plus grand de France et le 2e d’Europe. Une réussite pour le couple qui obtient trois médailles comme il le raconte : “Avant le lancement, nous nous étions inscrits au concours TOP Rum pour avoir l’avis précieux des juges aux palais très fins. Nous avons proposé 3 rhums au concours et les 3 ont été médaillés. Une magnifique récompense pour notre jeune entreprise et une superbe reconnaissance pour la qualité de nos rhums arrangés.”
Médaille d’or : Kreol’ys rhum arrangés Café/Vanille
Médaille d’argent : Kreol’ys rhum arrangés Framboise/Myrtille
Médaille de bronze : Kreol’ys rhum arrangés Passion/Gingembre
Pour rappel, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.
