Maurice souhaite devenir un véritable carrefour de la pêche dans l’océan Indien. Les pourparlers auraient déjà commencé avec le Gabon, Zambie, Russie, Afrique du Sud, Mozambique, Turquie, Tunisie et Comores.
La transformation des produits de la mer emploie actuellement 5 000 personnes à Maurice. Avec la pêche, le secteur contribuait déjà à hauteur de 16% du volume des exportations de l’île en 2010. Afin de développer davantage la filière, les autorités locales se fixent de nouveaux défis, parmi lesquels « devenir une plaque tournante de la pêche dans l’océan indien ».