La fête du pain se déroule ce samedi 4 mai 2024 au centre des ARTS et de la Culture CIMENDEF à Saint-Paul. Organisée par la Fédération Réunionnaise des Artisans, Boulangers-pâtissiers, cet événement réunira les professionnels du métier.
Cet événement permet de mettre la lumière sur l’artisanat peï. Au programme, un brunch gratuit dès 8 h 30 du matin, une découverte des métiers et des techniques du savoir-faire local, et une revisite du monde à travers les différentes recettes de pain.
L’occasion pour les professionnels du métier de participer au premier concours de macatia.