ROMUALD MEIGNEUX/SIPA
Le jus de fruits est souvent négligé comme moyen de prévention de la maladie, alors qu’il peut véritablement renforcer notre système immunitaire.
Une nutritionniste nous révèle quel jus consommer chaque matin en hiver pour prévenir les rhumes.
D’après le Dr Laurence Plumey, une nutritionniste consultée par le Fruit Juice Science Centre, il existerait un type de jus de fruits particulièrement efficace pour renforcer notre système immunitaire et prévenir les rhumes : le jus d’orange. En effet, le Dr Laurence souligne que boire un verre de 150 ml de jus d’orange de manière modérée peut fournir environ 84 % de l’apport nutritionnel recommandé en vitamine C au Royaume-Uni et en Europe. Elle met ainsi en évidence la corrélation entre notre consommation de vitamine C et la capacité de notre organisme à résister au froid et aux microbes.
La spécialiste en nutrition souligne que le jus d’orange, qu’il soit fait maison ou acheté en bouteille, est riche en vitamines C. Toutefois, elle conseille de faire preuve de discernement lors de vos achats en magasin. Pour que le jus d’orange soit véritablement bon pour votre santé, il doit être 100% pur jus et ne contenir aucun sucre.
