En 2011, selon les chiffres communiqués par l’Insee, les prix des services et de l’énergie ont contribué à la hausse de l’indice de consommation des ménages. Entre 2010 et 2011, les prix ont augmenté en moyenne de 2,5% à la Réunion. Selon l’Insee, à la Réunion les prix ont connu une hausse de l’ordre de 48% en 20 ans, contre 39% en métropole.
L’énergie et les services pèsent chacun pour 36 % dans l’inflation à la Réunion. En 2011, la hausse des prix de l’énergie et des services a entraîné une augmentation totale des prix de l’ordre de 72 %. En 2010, ce chiffre atteignait 80% selon les données communiquées par l’Insee.
En ce qui concerne les produits alimentaires, ils ont pesé pour 19 % dans l’inflation, les produits manufacturés pour 5 % et le tabac pour 4 %.
L’Insee a observé qu’en 2011, les prix de l’énergie ont augmenté de 11,4 % par rapport au prix moyen 2010. Cette augmentation concerne plus particulièrement les produits pétroliers qui ont augmenté de 13,9 %. Dans le même temps, les tarifs de l’électricité ont augmenté moins fortement (+ 6,4 %). On note une forte augmentation des prix du tabac entre 2010 et 2011 (+7,7%).
Les prix de l’alimentaire et des services ont eux aussi été revus à la hausse. Les prix des produits alimentaires ont augmenté en moyenne de 2,7 %, contre + 1,9 % pour la France entière.
Les produits que sont le sel, les épices, les condiments, les vinaigres et sauces ont augmenté de 12,8 %. Le prix des légumes surgelés, secs et en conserve a subi une hausse de 10,0 %, et les huiles alimentaires une hausse de 8,5 %. Les services ont augmenté en moyenne de 2,1 % entre 2010 et 2011. La plus forte hausse touche les loyers, l’eau et l’enlèvement des ordures : ici l’augmentation relevée par l’Insee a atteint les 3 %.
