Société mardi 1er avril à 08h28 Finale Nationale du Meilleur Apprenti de France en Pâtisserie : le Réunionnais Ewan termine à la 4ème place ! Ce lundi 31 mars 2025, Ewan Lample Opéré, 17 ans, apprenti au CFA Académique en Certificat de Spécialisation Pâtisserie de Boutique, a brillamment représenté La Réunion lors de la finale nationale du concours du Meilleur Apprenti de France – spécialité Pâtisserie.