Région Réunion
Du 3 au 5 novembre dernier a eu lieu le "World Coffee Challenge 2023" au cours duquel La Ferme Sliti, un domaine familial de production de café à la Réunion remporte plusieurs récompenses.
Du 3 au 5 novembre dernier a eu lieu World Coffee Challenge 2023, une compétition présentant les meilleurs cafés du monde, qui s’est tenue à Madrid.
Lors de cette compétition, La Ferme Sliti, domaine familial de production de café à la Réunion, a brillamment remporté 6 médailles, valorisant le café Bourbon Pointu de notre île.
Elle obtient 4 médailles d’or dans les catégories « océan Indien », « Women’s Coffee », « terroir » et « domaine caféier ». Puis 2 médailles d’argent pour « café arabica lavé » et « café issu de l’Agriculture biologique ».
Menée par Martine et Mongi Sliti, La Ferme Sliti incarne l’excellence de l’agriculture réunionnaise, en ressuscitant le précieux Bourbon Pointu, une variété de café historique de notre île.
