L’ancien handballeur Jackson Richardson est aussi à l’aise en cuisine que sur les parquets. Dans une vidéo publiée sur Facebook, le Réunionnais teste une recette de smoothie bowl avec le chef Norbert.
Ce petit-déjeuner est fait à base de Skyr , de fruits rouges, de topping et de miel. Une recette protéinée parfaite pour démarrer la journée du bon pied.
- 480 g de Skyr Danone
100 g de fruits rouges frais ou surgelés
- Pour le topping :
1 c.à.s. de miel
75 g de granola
Quelques fruits frais (fraise, banane, kiwi, grenade, etc.)
Quelques feuilles de menthe
Mixez le Skyr avec les fruits rouges.
Versez la préparation dans des bols.
Ajoutez le granola et les fruits frais de façon harmonieuse.
Versez un filet de miel.
Décorez avec quelques feuilles de menthe.
